駐顏養膚黑松露

黑松露有西方蟲草之稱，是地下生物菌中一個比較重要的子囊菌類群，子實體在土壤中生長，只有個別種類的松露會在成熟時半露出土表，大部分種類自始至終只會於地下生長，黑松露是一種與樹木共生的外生菌根型藥食兩用真菌，其氣味芬芳獨特，營養豐富，有很高的食療價值，被譽為「餐桌上的鑽石」及「地下黃金」。多種有益活性成份中醫學院藥用植物研究所研究證明，黑松露性溫、味甘，含有多種對人健康有益的活性成份，包括α-雄烷醇、神經酰胺、塊菌多糖和揮發性成份等，因此，黑松露具有以下食療功效。 1.滋陰補陽，調節內分泌：α-雄烷醇一種具有生物活性的類固醇化合物，其化學結構類似人類的雄性激素成份，在男性體內經雄激素的前體誘導 ...

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