原住民回鄉種植

文中提過，台灣原住民發現山蘇的經濟價值後，開始發展具規模的耕作方式，以換取生活所需。花蓮一帶聚居的太魯閣族原住民，就是食用山蘇的「始作俑者」。自古以來，太魯閣族以火耕土作方式開墾田野，種植小米、番薯、芋頭及各式豆類為主，亦有成年原住民以打獵、捕魚及採集野生動植物為生。從前的原住民成年時，不論男女均以紋面為記，不過此傳統風俗已日漸失傳。現時留在花蓮一帶的太魯閣族原住民，大多為小朋友或老人家。與其他已發展國家一樣，年輕人出城工作，而留下的老弱婦孺如何自力更生，成為台灣政府一個大問題：花蓮地區的太魯閣族居民在當地林務局及國立東華大學的協助下，冀望將山蘇的生產「自產自銷」，並吸引外出工作的太魯閣年輕 ...

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