疫中嗜牛牛乸笑

許多香港朋友，留學法國回去，專欄裏都寫過大名鼎鼎淡芝士La Vache qui rit——「牛乸笑」。外省籍朋友可能不知何物為「乸」？嗯，娘娘腔即是「乸形」。總之這款創於1920年的奶酪，天天在超市向你咧嘴歡笑。白犄角、紅牛頭；雙耳戴小圓盒「牛乸笑」作耳環。有機版本，圓盒上青草芊綿。也有數之不清變奏設計，牛髹成藍、戴貝雷帽。自從中國十二生肖上了法國郵政，一開始就標明「水牛年」。2009年水墨牛票如是、2021年亦是Année du Buffle。依然由華裔法國插圖家陳江洪擔綱。與之前「豬」年「鼠」年相仿，也是小全張蓮開並蒂。光頭白衫小牧童，親吻天天「牧童歸去橫牛背，短笛無腔信口吹」的同伴。 ...

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