時事脈搏 | 2021-02-11 10:46

餐飲業界料放寬晚市堂食生意可增長達四成

政府宣布年初七起，有條件放寛防疫措施，包括食肆容許晚市堂食至10時，每枱最多4人。

香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示，晚市禁堂食已令3000間食肆瀕臨結業，如再不重開便「難逃一劫」，預料稍後有條件放寬會帶動業界三至四成生意增長。

對於政府要求食肆員工須每14天接受病毒檢測，並要求顧客掃描「安心出行」應用程式。黃家和表示，現時最重要恢復晚市，即使要執行措施有難度都會配合，業界會參考現時禁煙的做法，讓員工與顧客溝通，希望顧客配合防疫措施。

 

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