送走鼠年迎牛年

還有一星期便踏入牛年，在此恭祝大家牛年身體健康，事事順景！小時候過年前的10日，家中女眷已開始忙碌，洗廚房、抹窗拖地，開油鑊炸脆角、油角、蛋散、煎堆等，我們這班小孩子便在大媽身旁等吃角仔。年三十晚順德工人笑姐和媽媽便為團年飯而忙個不停，整個飯枱擺滿各式團年菜式，有白切雞、煎鯪魚、煎大蝦碌、炆冬菇、燒肉、臘味等，非常豐富。吃過團年飯，爸爸便派利是，每封是5元，五六十年前是大利是呢！媽媽拜過祖先，半夜兩三點便與我最小的弟弟行花市買桃花及劍蘭。年初一大家吃過簡單午飯便等親戚朋友們來拜年，是小孩子們最喜歡及期待的，可放任地吃全盒裏的糖果、朱古力、瓜子、糖蓮子、糖冬瓜，又會有煎蘿蔔糕及各款年糕。年 ...

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