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2021-01-27 00:00

單線雙情 單志民

新冠夢魘

清早醒來,甫下樓發現街上四周是紀律部隊人員,原來居住的小區遭遇開埠以來首度被圍封。 回家等候檢測的程序,逐家逐戶拍門,跟我登記的是位美人兒,樣子很像柏芝,聊起來她也是戲迷,最愛奇斯洛夫斯基,還約定疫後一起看戲。 今早人不多,檢測順利。新措施是,圍封區內完成檢測者,個人免稅額在下年度起將會自動增一倍,為期三年,還送來回日本機票,以答謝居民支持政府抗疫工作。 循着指示,工作人員在大街兩旁已設了餐廳,不同國家佳餚紛陳。我當然選了對面街的法國菜,五道菜嘛。餐前酒點了香檳,頭盤魚子醬,入口脆卜卜的鹹香,冰涼軟滑;湯是龍蝦清湯配一片法國鵝肝,一清一甘香,口感奇佳;主菜是A5和牛輔以黑松露醬,配2005年的 ...

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