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2021-01-27 00:00

醫癌.輝庭 蘇炳輝醫生

嗜甜致癌危機

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各位甜品、甜飲控注意,攝取過量糖份除了令人肥胖,還會增加致癌風險,尤其是乳癌這個香港女性最常見癌症。近年有大型研究發現,常喝高糖份飲料的人,確診癌症的機率較一般人高18%,其中患乳癌的機率更高出22%,平日愛嗜甜的人需要警惕。 有關研究由法國的研究團隊進行,分析了2007至2019年逾10萬人的數據,包括飲食習慣及疾病紀錄等,並平均追蹤約5年,最終得出上述結果,即常喝含糖飲料的人患癌機會較一般人高的結論。納入研究人士每日平均飲用92.9毫升含糖飲料,飲品糖份含量的中位數為每100毫升約10.7克。 一茶匙糖約重5克,因此每100毫升含10.7克的糖份,即相當於兩茶匙的份量。香港坊間不少常見飲品 ...

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