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2020-12-09 00:00

食家講場 梁家權

Ritz Carlton下午茶遇上泰迪熊

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上星期寫過君悅酒店外賣的五星級下午茶餐,居然引起朋友圈在群組通訊中爭相炫耀享用過哪家、哪家最有特色、哪家最難訂位……才知道自己大鄉里出城,少見多怪,不曉得嘆英式下午茶是城中有閒階級的習慣,即使二人限聚令下,依然樂此不疲。 是日,疫情以來未見面的老友相約High Tea有事傾談,且勿論將Afternoon Tea說成High Tea,其實是把英國貴族懶洋洋地挨在梳化,在低矮茶几上享用Low Tea的玩意貶低了,只有勞動階層站在高桌前塞點簡單食物補充體力才叫High Tea,想說的是本地吃下午茶的不是情侶,便是打扮十分優雅的女士居多,而兩個麻甩佬對住Tea Set細聲講大聲笑,實屬罕見。 ...

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