第二專業助你再起飛

國泰（00293）一口氣炒5300個香港員工，令市民擔心大批空姐空少前路。筆者也認識一些CX、KA空服員朋友，暫時感覺他們反應兩極，有些愁爆，有些則略顯興奮，打算拿着「瘦雞餐」開展人生新方向。差別在於有冇「第二專業」，例如有些空服員以往利用「等飛」閒暇持續學習，建立了咖啡師、品酒師、寵物護理、露營教練等專業資格，現在便可循另一跑道「再起飛」。隨着新經濟環境日益波動，加以人類壽命愈來愈長，「第二專業」從物質和心靈角度看都愈來愈重要。公餘進修尋興趣變出路有一個CX空姐本身是「啡迷」，酷愛精品咖啡，過去幾年花時間逐步考取了國際精品咖啡師協會（SCA）最高級別證書（須累計上課及實習逾100個小時， ...

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