2020-09-03 00:00

Impossible Foods高層移居香港拓亞洲市場

長和系創辦人李嘉誠旗下維港投資（Horizons Ventures）一直關注環保與食品科技，投資包括植物肉Impossible Foods、研發人造奶製品的Perfect Day等科技初創。Impossible Foods國際事務高級副總裁Nick Halla【圖】向本報透露，他近期已移居香港，以加強拓展亞洲市場。 「我們是與傳統動物肉類競爭，而亞洲肉類食用量龐大，單單中國內地已佔全球的28%，（拓展）亞洲市場是我搬到香港的原因。」 Halla早前由公司總部所在的美國三藩市移居香港，「我們需要在亞洲有一個基地，讓我們更快擴大規模、進軍新市場。」 於2011年成立的Impossible ...

（節錄）全文共941字