助戰亂國種植復興經濟

訪問Justin這位「咖啡界KOL」，話題當然離不開咖啡，被問到近期最愛，他二話不說，拿起品牌新推出的「復興之源」系列，並暢談背後理念，儼然推銷員上身。據他介紹，該系列始於2019年，旨在幫助受戰亂、經濟不景及環境災難等影響的國家和地區，盼以咖啡農業重振經濟。愛哥倫比亞風味平衡項目現有3個試點，包括非洲津巴布韋、烏干達及南美哥倫比亞，Nespresso計劃5年內（2019至2023年）投資1000萬瑞士法郎（約7950萬港元），與駐當地農學家及組織，向種植戶提供材料和培訓，支持他們與社區重建咖啡農業，同時保育全球一些稀有品種，長遠令該些受威脅的種植地區提高產品質量。「其實津巴布韋同烏干達 ...

（節錄）全文共597字