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2020-06-25 00:00

獨眼香江 紀曉風

西瓜節推介3款本地有機品種

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夏日悶熱,西瓜是消暑良方。漁護署昨日推介3款於今年「本地有機西瓜節」出售的有機西瓜品種,包括「哈密」、「黛安娜」及「超甜黑美人168」。 漁護署農業主任王敏維【圖】表示,來自日本的「哈密」橢圓形,綠皮黃肉,果肉清甜帶籽,甜度約10度。台灣的「黛安娜」紅肉清甜,甜度約11度。澳洲的「超甜黑美人168」呈小球狀,紅肉有籽,甜度約12度。 今年約有50至60個本地農場種植,每磅西瓜約40至50元,與往年相近。現時已有最少5個農墟參與西瓜節【表】,各農墟因疫情影響開放時間不一,如欲前往,宜先於各農墟網站了解。   ...

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