2020-06-22 00:00
食家講場 謝嫣薇
適合感情生活複雜者菜單?
到半島酒店出席了一個試菜活動,引來充滿爆炸性的話題。話說酒店推出了一個較為特別的tasting menu,那就是結合了嘉麟樓和Gaddi's兩家一星餐廳所長,去設計一個6道菜的菜單,客人可以一次過體驗兩家餐廳的招牌菜,算是較有新鮮感的用餐選擇,也適合那些以摘星為目的來打卡的食客。由於我們試菜是在Gaddi's的貴賓廳進行,於是好奇問到:「訂了這個菜單的客人是在哪裏用餐呢?也是安排在貴賓廳裏嗎?」答曰:「到時會分上下半場,上半場在嘉麟樓裏吃,吃完那個部分的3道菜,就會由服務生帶領下去到Gaddi's,進行下半場。」聽到這裏,我就不懷好意地笑了出來,大家不明白我笑什麼?我邊笑邊解釋:「這個菜單實在 ...
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