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時事脈搏 | 2020-06-15 10:32

消委會:六成半雪糕樣本屬高糖

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消委會測試市面上29款預先包裝及非預先包裝雪糕同冰凍甜點,發現六成半樣本屬於高糖食物,消委會呼籲進食時應適可而止,選購時亦要留意營養標籤及進食份量,以免因過量攝取糖分而增加蛀牙、肥胖及患上糖尿病的風險。

消委會又發現,兩款總含菌量和大腸菌群含量超出法例上限,但不會引致即時食物中毒;另有兩款非預先包裝樣本檢出不可添加於以乳類及脂肪為主的甜品的防腐劑山梨酸,已轉交食安中心跟進。