2020-06-15 00:00
專訪
盛智文：蘭桂坊生意超疫前 部署輕資產拓內地 助商場寫字樓升級
新冠肺炎疫情漸見緩和，限聚禁令正逐步放寬。夜蒲聖地中環蘭桂坊早前深受疫情打擊，但自上月初酒吧獲准重新營業後，蘭桂坊一帶酒吧及餐廳的生意迅速復甦。蘭桂坊協會主席盛智文表示，「近數星期我旗下的生意較疫情前高一成至一成半，其他租戶都有類似不錯的表現」。同時，他透露計劃以輕資產方式讓蘭桂坊在中國內地進一步拓展，近期已成立新公司，準備與內地企業合作。 港府上月初放寬限聚令，包括容許食肆每枱限坐人數由4人放寬至8人，停業逾一個月的酒吧亦能重開。盛智文指出，近期蘭桂坊的生意出乎意料地好，「我也想不到需求會這樣強勁，估計是好多人不能外遊而選擇到蘭桂坊」。 翻枱率上升抵消限客影響 盛智文表示，旗下餐廳近期生意較 ...
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