社企餅房新芝士蛋糕

炎炎夏日，酸甜不膩又清新的水果，正好是迎接夏日的美食。匡智會屬下社企餅房hc：Bakery最新推出4款芝士蛋糕，如熱情果、紅桑子等，於6至8月作期間限定發售，讓大家以清新口味為味蕾消暑。輕盈夏日味道 hc：Bakery於2009年成立，讓智障人士在導師的指導下製作多款曲奇及其他烘焙產品，多年來深受社會各界人士歡迎。今年6月，hc：Bakery創作出4款全新口味的特濃芝士蛋糕系列，全部均由前九龍香格里拉酒店行政主廚（糕餅）及國際烘焙評審員（西餅）、現任匡智社企首席行政烘焙總廚孔志賢師傅設計，在芝士的濃厚奶香與水果的甜中帶酸之間取個美味平衡，帶來清爽輕盈的夏日味覺。 6月率先推出的兩款新口味「 ...

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