靜極思動嘆法餐

響應全民抗疫少外出吃飯憋在蝸居多時，到疫情改善靜極思動，一家三口做好防疫裝備往鄰近北角匯2期吃法餐去也。「碧法」BriKetenia和風法國餐廳，日夜市都只供應精簡套餐，選料烹調別出心裁饒有新意。兩三個月前愚夫婦吃過一頓晚餐甚感滿意。這回好食翻尋味點選了三個套餐：餐湯一律是「大蒜薯仔忌廉湯配鹿兒島煎蠔」。套餐跟咖啡或茶。餐前小食──煙鴨胸卷。是日特選豬套餐468元：「牛肉他他配日式壽司飯伴日式醬油啫喱」（另加78元）、「伊比利亞黑毛豬肉配焦糖洋葱」Grilled Iberico Pork Rack With Caramelized Onion, Summer Truffle and ...

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