2020-04-29 00:00

農產品滯銷 人手短缺礙生產全球避疫 食物供需同時遭打擊

多國實施封城令，導致食物供應大混亂。由於食物服務業停擺，餐廳、主題公園、酒店等暫停營業，主要客戶學校停課，令需求下跌；農民驟然失去龐大市場，目前產量過剩，被迫把無法銷售的農產品傾倒掩埋。另一方面，大量工人在家避疫禁止外出或感染病毒，農場及食品加工廠停擺，今年餘下時間可能面臨糧食短缺。 比利時籲國民多食薯條 比利時自3月中全國封城後，薯仔銷量急跌，約75萬公噸薯仔乏人問津，囤積貨倉等待銷毀。馬鈴薯商會Belgapom代表科爾斯（Romain Cools）呼籲國民多吃薯條救市，由每周吃一次薯條，改為每周兩次。當地農民透露，就算食品加工商肯收購剩餘存貨，必定趁機壓價，充其量出價每公噸15歐羅（約12 ...

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