2020-04-22 00:00

中環解密 凌通

Beyond Meat進軍中國 夥星巴克推植物肉午餐

「人造肉」去年於全球掀起熱潮，受到不少食家及名人追捧，被譽為「人造肉第一股」（美國首隻人造肉商上市）、來自美國的Beyond Meat正式進軍中國市場，挑戰真肉類，並夥拍星巴克（Starbucks），於本周在中國星巴克門店推出植物肉午餐菜單。 將開通微博微信賬號 星巴克表示，在中國門店計劃推出一系列新的基於植物的食品和飲品，推出了3款為中國消費者口味研發的植物牛肉新品，包括青醬意大利粉、經典千層麵【圖】和美式酸辣醬大卷，亦會推出使用燕麥奶不含乳製品的拿鐵（latte），以吸引更多好奇和環保意識較強的客人。Beyond Meat將推出中文網站，並在中國社交媒體平台微博和微信上開設官方賬號。 ...

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