上海街傳奇

疫情和政治氣壓都叫人心情凝重，且說個小故事讓大家輕鬆一下── 朋友試茶回來，慨嘆一批好茶因保存不佳，質素變壞，價值因而大跌。這批茶背後堪稱港式傳奇──過去有人說，香港黃金遍地，這又一例。這批茶來源於油麻地上海街得如酒樓。得如酒樓創業於上世紀二十年代，至二○一二年結業。停業之時，東主說會將之重新裝修，但過去八年，得如一直空置，直到最近才有拆卸重建計劃。經營茶樓近百年，得如藏舊茶葉不少，負責拆樓的判頭不識貨，隨便找個街邊收買佬來處理舊茶。哪知，這裏有好幾十筒非常名貴的普洱茶──此茶名為「雙獅同慶」。同慶號茶莊於一七三六年在雲南創立，始創的是來自湖南的劉漢成，當時是易武地區的最大茶莊。同慶號 ...

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