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2020-04-01 00:00

此時此刻 劉健威

名家

時常到尖沙咀iSQUARE的韓國菜館名家午膳。 無他,食物不錯,取價合理;更重要的是,有無敵海港景色。 好像這天,叫了一個石鍋飯、一鍋牛肋骨湯,足夠兩個人份量,飯和湯都好吃——石鍋飯帶焦,加點韓式大醬,又香又辣,吃得過癮;牛肋骨湯是和洋葱、大葱、人參一起煮的,味道渾厚。連小費才是二百五十元,吃得稱心滿意;環境優雅之極——因為疫情,顧客不多,所以幾乎獨據大房;位處二十七樓,下瞰,是尖沙咀街景,遠眺,有維港兩岸景色。這樣吃頓飯,舒服得很。 以前來過幾次,很少吃得失望——燒烤的牛肉質素不錯,較名貴的韓牛也有供應;但最喜歡的,還是他們的炆牛肋骨——大骨大肉,炆得腍,肉味濃郁,吃到的,不只味道,還有大韓 ...

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