開心滿瀉的家常便飯

疫情嚴峻，亦在治療期間，鮮與朋友見面，去年12月初做一次家宴和一餐家常便飯便休息至今。極少做家常便飯來請客，為什麼會有這個飯局？之前與秉忠及他幾位朋友一起吃晚飯，席間秉忠說30多年前曾在我家吃過最美味的煎曹白鹹魚，自此念念不忘。記憶之中，從沒有用煎鹹魚宴客，與家人吃飯不計，於是提議不如在我家吃秉忠講的煎鹹魚。家常便飯當然有湯，於是準備一道滾湯，是我很喜歡的豆腐芫荽白菜魚湯，喜歡程度是將食譜放在《飲食男女》，還拍了一段影片（https://www.youtube.com/watch?v=YoWqd5bQMnA&t=2s）。除了秉忠及他太太Agnes，當晚還有兩對夫婦，其中R小姐非常喜歡吃我的 ...

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