喜迎魚鱗趕走膠袋

始於唐朝的「殿上人」，三品官以上紫袍、佩金魚袋；五品以上緋紅袍、佩銀魚袋。此袋用以識別官員出入宮，內有刻上官職姓名的「魚符」。然則真正魚皮縫的「魚袋」，始於人數稀少的東北赫哲族。體碩北方冷水魚，皮質厚韌，乃至可作嬰兒床。海洋污染教人憂心的今天，每年1.27億噸塑膠袋垃圾，窒息海洋生物無數。上帝神奇計劃中，難道浩瀚波濤，真的不能還人類一個少作罪孽、惠澤海族的機會？有的。光是地中海、大西洋海岸線綿長的法國，每年漁業食品加工業丟棄的沙甸魚鱗片，就多達500至700噸，三文魚鱗更可觀。大西洋濱巴斯克首府Bayonne，一家新創年輕企業Scale，開發這種廉宜、量豐、易得的工業原料。今年1月Chan ...

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