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2020-02-15 00:00

飲情食趣 唯靈

外賣粥麵飯

疫情來勢洶洶當局號召市民減少外出,食肆堂吃外賣此消彼長,雖然得不償失也亦聊勝於無。 愚夫婦響應號召留在家中午膳,遣人往鰂魚涌「富嘉閣」、「粥麵館」買外賣,粥麵飯俱存所費200元不到。 「港式雲吞湯麵」(細蓉)、 「鯪魚球豬肉丸雙併粥」、「金針雲耳生魚片飯」及「豬腳花生肉茸四季豆兩餸飯」。 「粥麵館」在「粥王」李景主理之下,一星米芝蓮推介蒸蒸日上,常備十數種粥料任由食客選配大受歡迎。 這些「心水粥料」包括滑雞、鯇魚腩、鯇魚片、豬粉腸、鯪魚球、魚鰾、鹹排骨、生魚片、牛肉、豬肉丸、肉片、豬膶、豬腰、豬肚及豬心。隨意配搭口味變化無窮。 只限周一至周五午膳時段(中午12時至下午2時)供應的飯品共六款: ...

(節錄)全文共462字