富臨飯店薪火相傳

富臨飯店創於上世紀七十年代，還記得第一次幫襯是1974年，當時在中環工作，經常與幾位同事坐的士到位於灣仔駱克道富臨吃午飯，既好食又抵食。那時候午飯每位20元，由經理一哥楊貫一先生揸主意，每日不同菜式，多數是小菜，很有鑊氣。1975年家住渣甸山，周末多數在家打麻雀，午餐常到富臨外賣生炒糯米飯，晚上打完麻雀便到富臨吃晚飯，是常客。一哥當時大概40歲吧，很有魄力兼八面玲瓏，生意不錯。1975年我懷孕，預產期是翌年2月。兩夫妻渴望有個女兒，於是答應朋友們如生女兒便請客三餐，早餐到半島酒店，午飯在富臨買外賣，回家打麻雀，晚飯到富臨吃天九翅！皇天不負有心人，是喜出望外，得到個女兒！言而有信，到富臨慶祝，是 ...

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富臨飯店 薪火相傳

富臨飯店薪火相傳