吃進一口人情味

一句古老的英文諺語說：「Eat to live, not live to eat.」意謂人吃東西是為了活着，而不是活着為了吃東西。但那是一個以吃為奢侈的年代，如狄更斯《孤雛淚》所言「除非每天額外多給他一碗粥，否則難保晚上他不會把睡在他身邊孩子吃掉」。到了今天物質豐富的社會，食物除了是食糧，也是精神食糧。我們講究食物的賣相和餐廳的氣氛，或以食作為媒介，拍攝影視作品，現正播映的電視劇《美味傳說》（Food Lore）就是其一。《美味傳說》在HBO頻道逢星期日晚上10時播出，總共8集，每集以亞洲不同地點作背景，由「吃」展開一連串充滿人情味的故事。早前占飛看了試映，看的是接下來在周日（12月22日） ...

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