中國財經 | 2019-12-17 12:38

內地元旦春節豬肉供需形勢或優於預期

農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員王俊勳表示，元旦春節期間豬肉供應將有所增加，供需形勢或好於預期。

王俊勳在新聞發布會上指出，從後期趨勢看，雖然目前全國總體上生豬存欄和母豬存欄雙雙探底回升，但受生豬自然生長規律限制，從存欄增加到形成上市供應能力，還需時半年左右。按半年育肥周期測算，對應元旦春節期間生豬出欄將處於低位，加上元旦春節豬肉消費旺季到來，豬肉市場供應仍然偏緊。

但他指，考慮到豬肉進口增加且基本在庫待售、前期壓欄大豬逐步上市、政府儲備和商業庫存的凍肉適時投放等因素，元旦春節期間豬肉供應將有所增加；加上價格高位運行對消費也有所抑制，整體供需形勢可能好於預期。

王俊勳又說，今年禽肉生產增加較多，牛羊肉生產也將增加，可以彌補部分豬肉供應缺口，肉食品供應整體有保障。