一小罐奶說服維港投資

運用生物科技製造出「毋庸牛」乳製品的Perfect Day，近年獲李嘉誠旗下維港投資及淡馬錫等機構投資。其聯合創辦人Ryan Pandya受訪時透露，公司在成立頭數月已獲維港投資支持，並分享當年如何成功說服維港投資團隊成為早期投資者。「維港投資多年來關注食品科技，亦投資了Impossible Foods（植物肉科技公司），相信Perfect Day是他們合適的合作對象。」Pandya透露，他們2014年創立公司時在New Scientist周刊上發表了一篇相關技術文章，「周凱旋【圖】（維港投資創辦人）有看那本雜誌。在公司成立僅數月後，她就聯絡我們，然後我們來到香港會面。」 Z世代消費關心環境 ...

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