2019-11-11 00:00

周一人物

DayDayCook朱嘉盈炮製「大茶飯」 網上短片教煮餸 變出中港商業王國

現代城市人生活忙碌，普遍習慣外出用膳，近年更在移動互聯網科技浪潮下孕育出「外賣App」、「雲端廚房」等商業模式，為原本要動手買餸煮飯一族提供方便選擇，掃一掃手機App落單就可品嘗各類食物。香港初創DayDayCook（日日煮）卻能在這股趨勢中，於社交網上確立一個廣受歡迎的烹飪平台，創辦人朱嘉盈（Norma）憑藉才女教煮餸清新形象，以優質菜式食譜及示範短片，把煮食趣味引進日常家人和朋友社交圈，數年間打造出一盤橫跨香港與內地、線上與線下結合的「大茶飯」，現時每月點擊率達6億，用戶超過6000萬。 「創業的初衷是希望透過此平台，讓更多年輕人喜歡烹飪。」來自潮州家庭的朱嘉盈，13歲開始隨屋企人在美國居 ...

（節錄）全文共1898字