第一代華人總廚：學做餅先學做人！

所謂「大直若屈，大巧若拙，大辯若訥。」雖已年屆古稀，在業界名聲斐然，「曲奇童話」的創始人、香港半島酒店第一位華人西餅行政總廚金子全師傅，依然秉持謙虛認真的態度，悉心創作每一塊美味曲奇。另一位香港文華東方酒店第一代華人餅房總廚黃錦興師傅，如今亦加入「曲奇童話」，與金師傅雙劍合璧，共同創作美味餅食。「曲奇一定要試，蝴蝶酥都是，還有薑餅……」金師傅說着，將自己悉心準備的三大烤盤點心端到桌前。如何成就如此美味美食？兩位師傅不約而同道：「學做餅先學做人！」剛剛烘製好的西餅，熱氣騰騰，甜甜的香氣瞬間瀰漫整個廠房。只見烤盤上整整齊齊地排列着一件件色彩鮮艷、裝飾精緻的小點心，煞是誘人。未料金師傅卻還嫌不夠 ...

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