2019-10-23 00:00
美味之源 林依純
火山力量 意大利血橙
健康養生的橙子是大眾日常品嘗最多的水果，橙的品種之中，以血橙最為獨特和神秘！有着血紅色果肉與汁液的血橙，其實是普通橙的變種，1850年在歐洲第一次出現，有明亮的紅色條紋，香甜多汁。其中來自意大利西西里島的血橙最為著名，於藍天海灘、明媚陽光，以及埃特納火山（Mount Etna volcano）的火焰力量之下，一顆顆美麗的血橙在山坡之上育成，猶如珍貴的寶石。 意大利人與大地的關係密不可分，為當地帶來最引以自豪的蔬果產品，最近歐盟與意大利蔬果服務中心（Centro Servizi Ortofrutticoli, CSO）來港推廣意大利眾多優質的水果，如奇異果、血橙、番茄等，讓香港人認識更多當地的農 ...
（節錄）全文共1450字