歷史與懷舊

記得以前免費電視台在晚上重播黑白粵語長片時，有朋友說，這就應了那句老話，歷史必然會重演。不過，朋友接着說，這是好事，可以讓年紀大的人懷舊一下。現在有了收費電視台，不但歷史上的名片都可以讓人懷舊，連不少新拍的片集，也不斷重播。好像對觀眾說，這已經成為歷史上著名的片集似的。近年懷舊之風愈吹愈旺，特別是在食物上，因此，食肆不斷推出懷舊菜式。但真的能重現過去的風味嗎？相信懷舊的人自己也不大清楚。其實，想想時間是不斷推進的，現在的菜式，過了二三十年之後，不就有一批到時候上了年紀的人會懷念當下的味道嗎？看到從前拍的黑白照片時，懷舊的情緒自然依景而生的，但懷念的，總是過去的美好，因為如果不美好，怎會留下 ...

（節錄）全文共623字