2019-10-11 00:00
新聞點評 高天佑
杯麵銷量增 經濟未必差
正如筆者8月在〈搶爆Costco vs 窮到冇肉食〉一文指出，內地14億人經濟跨度實在太大，很難單憑兩三條線索判斷整體經濟冷暖。例如最新統計顯示，內地自去年以來即食麵（包括杯麵）銷量顯著回升，便惹人狐疑「經濟是否很差，人們窮到要捱杯麵」，惟有另一種講法，「其實因為農村經濟進步，愈來愈多人食得起杯麵。」可謂半杯水現象，不排除這兩種趨勢同時存在，而更關鍵的是還有另外三種解讀。 半杯水現象三種解讀 內地即食麵銷量在2014年達到巔峰，當年賣出444億份（servings，例如一包麵或一個杯麵），平均每個中國人買了32份。不過此後逐年下降，2017年銷量僅390億份，較高峰期減少12%，當時很多人解讀 ...
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