2019-09-30 00:00
StartupBeat 創科鬥室
港側重醫學應用 食品科技難覓資助
Mushroom-X是關海山創立的第三間公司，他早於2014年便成立海山基因科技有限公司，透過腸道微生物組測序及分析，解構腸道微生物跟人體肥瘦之關係，再設計減肥餐單。同時，另設子公司「益生活」，銷售益生菌保健產品。
從事科研數十年，關海山坦言，過去好些大學研究均礙於經費而無以為繼。只有開設公司，把科研成果商業化，配合落地應用，方可持續發展。不過，本港不少初創資助計劃，其申請及審批程序非常嚴格，「幾乎是肯定你會成功，才願意資助你。須知道，10間初創公司中，有一間能夠生存，以至繼續發展，已經好厲害。」
Mushroom-X另一位創辦人何穎芝指出，生物科技（Biotech）的應用場景不止醫療，像近年 ...
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