2019-09-24 00:00
星級餐廳 林依純
百花遊園 綻放粵菜新味
茉莉花色潔白，香氣濃郁，因於夏天盛放，又稱八月花。茉莉是廣東人最喜歡的花卉之一，又常以茉莉製成花茶，芳香耐久。明清詩人屈大均曾記載廣東家家戶戶種植茉莉盛況，詩云：「天晴空翠滿，五指拂雲來。樹樹奇南結，家家茉莉開。」有粵菜廳以此為名，並以百花盛開的遊園為設計靈感，以茉莉的美態創製出多款百味珍饈，讓大家在舒閒的空間中享受嶄新粵菜滋味。 八月花全新分店最近於東涌東薈城開幕，設計靈感來自百花盛開、充滿生機的遊園，並以繁花盛開的美態寓意中菜之百味珍饈，以崇尚自然的心意選擇食材，為新店帶來多款創新菜式。 自然採光 餐廳由屢獲殊榮的Zanghellini & Holt Associates（ZHA）設計師 ...
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