2019-10-07 00:00
星級餐廳 林依純
過江龍傳奇 星洲海南雞飯
新加坡是亞洲文化與歐洲文化的熔爐，集中華、印度、英國及馬來文化於一身，素有「東方遇見西方」之說，尤其當地的美食文化，與香港可說是極之相似。海南雞飯與肉骨茶被譽為新加坡的兩大美食，不少遊客到當地都會慕名朝聖一些老字號，有被譽為「海南雞飯始祖」的新加坡餐廳最近落戶香港，以香港為首站，務求將星洲美食帶進國際市場。 被譽為「海南雞飯始祖」的新加坡知名餐廳Chatterbox多年來吸引各地旅客慕名探訪，近日積極策劃進軍國際市場，並以香港為首站，以全新品牌Chatterbox Café落戶尖沙咀的全新商場K11 MUSEA。主打星洲休閒餐飲概念，帶來一系列新加坡地道經典風味菜式，當中包括招牌的「文華海南雞 ...
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