2019-06-24 00:00
星級餐廳 林依純
祝福滿滿 藝術蛋糕
希臘神話中，月亮女神和太陽神是雙胞胎兄妹。希臘人敬奉月亮女神，更會於她的生日舉行慶典，在祭壇點燃橡木火把和蠟燭，和放上甜美的蜂蜜糕點，以表達對女神的崇敬。後來，演化成父母以蛋糕和蠟燭為孩子慶祝生日，期望得到月亮女神的庇佑。美麗的蛋糕向來深得人們喜愛，尤其近年流行的藝術蛋糕，美不勝收。最近有藝術蛋糕師開設全港首間藝術蛋糕實體店，與大家分享蛋糕的美學。 藝術蛋糕師Manci Man（文慧詩）由去年開始以她創作的藝術蛋糕打響名堂，當時她以網店的模式營運成立了M Patisserie，迅即得到不少人的支持，設計了不少生日蛋糕、節慶蛋糕、宴會蛋糕等，憑藉她獨一無二的設計，贏得不少口碑。最近Manci再下 ...
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