老茶、老酒、老醋

這天，端的口福無量。試試新玩具︱︱剛買的單鏡反光相機鏡頭，順道到西貢吃海鮮去。還好，趕得上快要過造的油蝦，這是東水西貢的特產，肉質爽嫩，味道鮮美，是很優質的蝦；在碼頭下的小艇買的，同時看到龍脷也不少，只是較小，買到最大的那條才十來両，魚味稍薄。海鮮拿到六福加工，雖然比別的店稍貴，但勝在烹飪認真，少出錯。必喝的是，他們出品的魚湯，鮮味且醇和，喝進口中，欣賞之餘，不由後悔︱︱車中有意大利百年老醋一瓶，要是下兩三滴到湯中，味道自是不凡；但停車場太遠，懶去拿，且待下次。回到市區，還未泊車，就接到朋友來電：吃晚飯前來喝幾泡茶好嗎？遂跑到朋友書畫琳琅、寬敞偌大的茶室去。坐下來，眼前一亮︱︱枱上 ...

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