2019-05-27 00:00
寰宇遊蹤 朗日
歸園田居 台灣農場體驗
在香港營營役役的打工仔，周而復始活在工作輪迴，慢性自殘身體，有沒有想過仿效陶淵明歸園田居？來到台灣生態農場，白天閒步綠草，晚上靜宿山林，哪怕只是幾天體驗，那種平凡的有機生活，或許能助你頓悟人生。 今天台灣從事「農業發展」的人，已不再是昔日那些埋頭耕田的農夫，從他們口中會聽到自然農法、生態技術、環保、有機和永續等字眼，是一門高科技的新晉產業。台灣的農民更不止滿足於與人分享美食，為了讓你留下來了解他們的故事，提供了民宿；為了讓你知道烹調的重點，提供DIY教學活動，這就是現代的休閒農業。 尋味礁溪鄉 宜蘭是台灣生態保持得最原始的地區之一，往市中心的南館菜市場走一趟，平時很少看到的食材琳琅滿目，令我印 ...
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