時事脈搏 | 2019-05-11 14:06
旺角零售店軟雪糕樣本大腸菌群超標
食物環境衞生署食物安全中心公布，一個軟雪糕樣本的大腸菌群含量超出法例上限，中心正跟進事件。
食安中心從旺角朗豪坊「Sweet Monster」抽取軟雪糕樣本檢測，結果顯示大腸菌群含量為每克280個，超出法例上限，已指令即時停售有問題的軟雪糕，並要求進行徹底清潔和消毒，如有足夠證據，將提出檢控。
根據規例，任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於100個大腸菌群，違例者一經定罪，最高可被判罰款1萬元及監禁3個月。
時事脈搏 | 2019-05-11 14:06
食物環境衞生署食物安全中心公布，一個軟雪糕樣本的大腸菌群含量超出法例上限，中心正跟進事件。
食安中心從旺角朗豪坊「Sweet Monster」抽取軟雪糕樣本檢測，結果顯示大腸菌群含量為每克280個，超出法例上限，已指令即時停售有問題的軟雪糕，並要求進行徹底清潔和消毒，如有足夠證據，將提出檢控。
根據規例，任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於100個大腸菌群，違例者一經定罪，最高可被判罰款1萬元及監禁3個月。