魚頭魚皮內臟小童避免吃

當局無法禁絕孔雀石綠食用魚出售，消費者如何自保？食安中心建議市民保持均衡飲食，只要不偏食某種水產，便不會攝入過量的污染物。浸大有機資源中心則指小童較成人容易攝取累積過量殘餘污染物，提議家長選購有機魚產品，並避免進食魚頭、魚皮、內臟等，因這些部位積聚較多污染物。 ...

魚頭魚皮內臟 小童避免吃