華人為何愛干邑？

夏朗德省（Charente）、濱海夏朗德省（Charente-Maritime）——鍾愛法國干邑白蘭地的劉伶，別忘記這兩個產酒地名啊。初哥尚在研究VSOP是Very Superior Old Pale「古舊淡色蒼老」、XO是Extra Old「超古舊」的階段，法國干邑已風行上海洋場百載。惟有荒唐政治鬥爭年代，夏朗德省和上海外灘的紐帶，方才中斷四十多載。當然，朝廷高層依然享用着它琥珀蜜糖色的仙香，又當別論。〈為什麼這種白蘭地討中國人歡心？〉這是2月23日《費加羅報》的全版文章。在紐約曼哈頓式浦東，飯店桌上干邑是餐酒（法國人只當餐後消食用），甚至加冰。裝點雪白蘭花，十五六個請客菜，干邑與白酒、 ...

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