當時尚遇上飲食

上周最轟動大事之一就是時裝界巨人「老佛爺」去世，現實中，除了明星和名媛，沒有幾多個人能夠負擔得起他的作品和未曾去過看「花生騷」。時裝這東西彷彿距離我們這等凡人很遠，跟美食更是扯不上關係。可是想深一層：世上最熱中於美食的城市，如巴黎、東京和紐約，都是時裝界最活躍的地方。時裝和美食都是一種品味：金錢、文化、創意，缺一不可，兩者同樣講究對品質的堅持，對細節的執着。漂亮的服飾和完美的餐飲體驗都超越物質層次，在社會上變成一種新的語言。更重要的是，兩者都是自由社會的指標：衣着和飲食都是體現個人選擇和意識形態的手段，在自由開放的社會，時裝和飲食都百花齊放。最近太古地產ArtisTree和攝影展覽基金會合 ...

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