來吃自助餐

自助餐除了泛指食客自行選取食物的進餐方式，一般也包括任飲任吃All you can eat的意思。相傳自助餐是一千年前的北歐維京海盜所創，他們掠奪大量食物後，首領擔心若由他安排分配上菜會被部下批評偏私不公平，所以索性讓大家隨意取食，避免因好菜分配不均而大打出手。後來自助餐於十八世紀在法國貴族間重新興起，並在歐洲廣泛流傳，成為豐盛及富貴的象徵。小孩吃自助餐不會猜想是否代表富裕，但走進那充滿美食的寶庫，也必然興奮雀躍不已。單純的他們對於什麼生蠔、刺身和鵝肝等陌生美食也沒有多大興趣，反倒會目不轉睛地凝望着那朱古力噴泉及放在一旁的棉花糖，隔着玻璃對雪糕垂涎欲滴，不停把那些色彩繽紛的啫喱糖放進碗中。可 ...

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