2019-02-21 00:00
食家講場 大師姐
與女兒一起度過的情人節
日本是我最喜歡去旅遊的國家,已忘記去了多少趟,最低限度也有60多次吧。1973年初與大師公第一次到日本,是度蜜月。當時十哥剛好也在東京工作,於是由他做盲公竹,每日放工後及在周末他便帶我們去嘗試各種美食,亦帶我們外遊,到富士山遊樂場,玩得很瘋狂,在雪地上掟雪球,癲得很。當時是二十多歲的年輕人,賺錢有限,吃的是平民化,但好些餐廳亦做得相當好,如東京銀座一條小巷裏的New Torigin串燒店,至今過了40幾年還會專誠去吃,連我女兒也是他的粉絲。另外一個好地方是新宿駅西出口站裏面的食街,有一間天婦羅小店,當年只需800日圓便有一個定食午餐,有一條即叫即劏的長形白色小魚,另有三隻中蝦、一條小白魚、蔬菜 ...
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