2019-01-28 00:00
美食速遞 哉絲
「素糕」迎康年
純素飲食日漸流行,就連應節賀年的傳統蘿蔔糕都有純素版本,讓素食者也可品嘗年糕滋味。
Green Common於農曆新年以植物「肉」Omnipork新豬肉設計出新的「百尺竿頭蘿蔔糕」。另外,奇華餅家則帶來全新素食之選「香菇蟲草花素蘿蔔糕」,香氣口感兼備。
健康食材入饌
Green Common的「百尺竿頭蘿蔔糕」是由新豬肉加入XO醬、紅藜麥等製成蘿蔔糕。以新豬肉代替傳統臘肉炮製而成的美味蘿蔔糕,內含220克Omnipork新豬肉,有「啖啖肉」的感覺之餘,加上健康爽脆的紅藜麥,由香菇、金針菇、辣椒和天然香料等秘製而成的惹味純素XO醬,味道充滿層次,更含高蛋白質,惹味非常。
同時,奇華餅家亦推出健康 ...
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