2018-12-31 00:00
Smart工商
優品360˚試吃精選 零食憑質素取勝
本港零食市場競爭激烈,近年線上線下均有不少新公司加入戰團,現時正在招股的優品360˚(02360)行政總裁許志群表示,零食質素最重要,公司現有11人採購團隊,每月試上數百種零食,經揀選後才推出市面以確保水平;另明年亦會推手機應用程式(App)以鞏固會員忠誠度。
11人採購團月嘗數百款
現時優品360˚售賣的零食達上千種,許志群指出,全靠公司的11人採購團隊,每月試吃數百種零食,才得以揀選出數十種推出市場,惟他笑言這是苦差一件,「你不要以為試食十分過癮,因為不是每一種都好食。」
他透露,採購團隊年紀「有中有幼」,日常工作並非只得試食,還須緊貼零食市場行情。例如每天瀏覽相關網站,追蹤一眾KOL(關 ...
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