「茶．米」市集風情

金鐘太古廣場新近添了一個頗有特色的飲食去處。「茶．米」走中檔消費路線，嘗試滙聚「台式茶飲」與「亞洲市集美食」加以變化一新口味。那晚區區一行四眾點了：櫻花蝦蟹肉撈腸粉（88元）、海南雞飯（98元）、西班牙辣腸排骨釜飯（98元）、榨菜肉絲伴KIKI麵（98元）、川味擔擔KIKI麵（98元）、焦糖堅果奶蓋杏仁茶（35元）。「西班牙辣腸排骨釜飯」是把辣肉腸、排骨、米與肉湯放入釜中煮成有味飯與煲仔飯如出一轍。釜飯陣容豐盛有：松露海膽雞粒釜飯（188元）、鮑魚粒滑雞釜飯（168元）、鰻魚釜飯（118元）、蝦乾芋頭香菇釜飯（88元）及雜菜粒釜飯（88元）。「櫻花蝦蟹肉撈腸粉」最有特色，不但自家手磨 ...

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