千元一隻七両蟹

最近往「都爹利會館」吃晚飯，見菜譜上推介「北海道大閘蟹」，一隻七両蟹取價980元。不知這些「東洋來客」與我們的「江南名產」相比高下如何？時令大閘蟹菜式：清蒸北海道大閘蟹；芙蓉蟹粉官燕（每位680元）；蟹粉翡翠星斑球（每位560元）；蟹粉水晶蝦球（每位480元）；蟹粉燴伊麵（每位320元）；蟹粉扒竹笙露筍（480元）；蟹粉扒豆苗（460元）。六道菜蟹宴（每位1888元）：都爹利特色拼盤（蟹粉脆鍋巴/話梅有機番茄/蟹粉雲吞）、蟹粉芙蓉燴官燕、清蒸北海道大閘蟹（七両）、蟹粉翡翠星斑球、蟹粉燴伊麵、薑茶湯圓。當晚我們一行四眾隨意小酌點了話梅有機番茄（90元）、蒜香海苔脆豆腐（90元）、松茸雲腿 ...

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