摩洛哥夜市灌草藥蝸牛湯

USB記憶棒可以無端端失去所有檔案，但第一次吃蝸牛的滋味，舌頭一世都記得住──好痛！上個月培正校慶，提早一點回母校，在附近街道遊逛憶當年，經過太平道與窩打老道口火車橋，記得中學畢業前開了家餐廳Upper One（雅閣），這天走馬看花，閣樓似乎不是雅閣了。小學時培正旁邊已有ABC，但只在那裏買過麵包，記不清楚是不是一家餐廳。升中後斜對面開了紅寶石，一個月難得幾次有多些零用錢便跟同學仔吃午市套餐，雅閣是即將中學畢業才開業，但價錢更高一等，只在畢業禮前貪高興與同學吃一餐。菜牌上有法式蝸牛，既然大個仔啦，又夠錢，豪情地來一客。大夥兒混慣混熟，眼前只有七隻連殼蝸牛窩在薯蓉中，現場共有五對眼虎視眈眈 ...

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